丸島醤油株式会社｜自然の恵みを大切に、風味豊な秘伝の味

store — store.

丸島醤油について

変化が激しい時代だからこそ、昔から変わらない美味しさを追求していきたい。
丸島醤油は 1950 年に小豆島の醤油屋としてスタート。
日々の生活に寄り添いながら日本の食卓に彩りを添えてきました。
これからも「やっぱりこの味だよね」と思ってもらえるような、
一時的なブームではなく、
長きにわたって愛される良質なものを作り続けたいと思っております。

商品のご案内

晴れの日が多く、年間を通して過ごしやすい気候を有し、瀬戸内海に位置する小豆島。
丸島醤油もこの地で醤油を始めとした調味料を造っています。
風土を活かしながら、お客様の生活に寄り添えるような商品をご用意しました。
是非ご覧くださいませ。

醤油

基本の純正醤油から、国産の有機原料を木桶で醸造した国産有機醤油、木桶で長期間熟成させた再仕込醤油など、お好みに合わせてご案内しております。

だし関連

だし関連

「一度使うと他のものに戻れない」と言われることも多いこのだしの素。かつおと昆布のだしの素以外にも幅広い種類を取り揃えております。

佃煮・ソルト・その他

佃煮・ソルト・その他

佃煮を始め、小豆島産のオリーブ葉を使用したオリーブハーブソルトなど様々な製品を揃えております。

よみもの

意外と知らない調味料の世界。
醤油ってどれも同じじゃないの？違いってあるの？何を選んだらいいの？
そんな疑問をお持ちの方々にお読みいただきたい、
よみものたちです。

よみもの一覧へ

Latest Post

【素材を巡る旅】香川のニンニクは味が濃い？？ニンニク専門農家白川大輔さん前編

【素材を巡る旅】香川のニンニクは味が濃い？？ニンニク専門農家白川大輔さん前編

22.07.04 その他

#薫るガーリック醤油の素#薫るだし醤油の素#醤油の素シリーズ

【薫るレシピ】薫る醤油の素を使って冷奴を楽しむ！

【薫るレシピ】薫る醤油の素を使って冷奴を楽しむ！

22.07.04 レシピ

#薫るガーリック醤油の素#薫るだし醤油の素#醤油の素シリーズ

新発売！薫る醤油の素シリーズ！

新発売！薫る醤油の素シリーズ！

22.05.18 その他

#ガーリック醤油の素#だし醤油の素#醤油#醤油の素シリーズ

手まり寿司「スモークサーモン」

手まり寿司「スモークサーモン」

22.03.02 レシピ

#こいくち#サーモン#スモークサーモン#ひな祭り#手まり寿司#春#木桶醤油

お知らせ

お知らせ一覧へ