丸島醤油株式会社

  自然の恵みを大切に、風味豊な秘伝の味|香川県小豆島|丸島醤油 株式会社

丸島醤油について

会社概要

製品紹介

お問い合わせ

ショッピング

コンテンツ

ブログ紹介

ブログはこちらから

リンク集

しょうゆ情報センター

 

 

小豆島観光協会

 

HOME»  ブログ記事一覧»  みーブログ»  料理作ってみました!

料理作ってみました!

料理作ってみました!

こんにちは!みーです!

今回は料理が苦手な私が夕食に作った料理をご紹介します!

(レシピと呼ぶのはおこがましいのでやめておきます

 

まずは、サラダ用にさっぱりとしたレモンのドレッシング!

オリーブオイルに少しの砂糖とレモン汁、そして『再仕込醤油』を加えました!

少量でもコクがあるので、塩分の摂取量を抑えられてありがたいです
(通常醤油より塩分約5%カット)

ハムのサラダによく合いました♪

 

丸島再仕込醤油でドレッシング  丸島再仕込醤油でドレッシング

 

そしてポテトサラダ!

上のハムサラダと同じような材料ですが、じゃがいも、ハム、水菜とマヨネーズに、

お塩の変わりに『再仕込醤油』を使ってみました!

醤油の風味が感じられ、いつもよりスッキリした味わいでした♪

 

丸島再仕込醤油でポテトサラダ

 

最後は鶏肉とキノコの炒め物!

塩と砂糖で揉んだ鶏肉に片栗粉をまぶし、フライパンへ、そこへキノコを入れて、

万能選手『純正醤油こいくち』をジャッ!とまわしかけました!

好き嫌いのはっきりした我が子にも好評でした
 

 丸島純正こいくち醤油で鶏肉炒め

 

今後も手間いらずの料理をご紹介します!
 

 『純正醤油こいくち』

https://marusima.shop-pro.jp/?pid=109623583

 『再仕込醤油』

https://marusima.shop-pro.jp/?pid=94555015

2020-05-29 10:43:08

みーブログ